Ecuador culinario: saberes y sabores / Ministerio de Turismo del Ecuador.
Por: Ecuador Ministerio de Turismo
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Tipo de material: 
TextoEditor: Quito: Ecuador Ama la Vida, 2012Descripción: 269 p.ISBN: 978-9942-926-00-5.Tema(s): Turismo -- Ecuador | Cocina ecuatoriana | Gastronomía ecuatorianaClasificación CDD: 641.5 / E199 Otra clasificación: L2070
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca UDET | Libros | 641.5 / E199 (Navegar estantería) | Disponible | L2070 |
Obra escrita en inglés y español
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