Higiene y Seguridad Alimentaria: parte genérica / La Fundación Centro Tecnológico de la Información y la Comunicación.
Por: La Fundación Centro Tecnológico de la Información y la Comunicación [TCIC]
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Tipo de material: 
TextoAsturias: CTIC, [año no identificado]Descripción: 79 p ; il. fot. color.Tipo de contenido: Texto Tipo de portador: VolumenTema(s): Cocina -- Higiene -- Manuales | Seguridad alimenticiaRecursos en línea: Haga clic para acceso en línea
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Biblioteca UDET | Libros electrònicos | Disponible |
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