|
|
1.
|
Técnica Hotelera / Lambertine Leonie Comblence
por Comblence, Lambertine Leonie. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México D.F. Compañía Editorial Continental S.A. de C.V. 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 647.94 / C731]
(1).
|
|
|
2.
|
Manejo básico de restaurantes: teoría y práctica Michael Anker y Vinay K. Batta.
por Anker, Michael | Batta, Vinay K. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México D.F. Compañía Editorial Continental S.A. de C.V. 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 647.95 / A611]
(1).
|
|
|
3.
|
Recepción hotelera / Paul B. White y Helen Beckley
por White, Paul B | Beckley, Helen. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México D.F. Compañía Editorial Continental S.A. de C.V. 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 647.94 / W582]
(1).
|
|
|
4.
|
Kaizen: la clave de la ventaja competitiva japonesa / Massaki Imai
por Imai, Masaaki. Edición: 10 reimpTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México D.F.: Compañía Editorial Continental S.A. de C.V.., 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 658.562 / I319]
(1).
|
|
|
5.
|
Principios de administración / George R. Terry, Stephen G. Franklin
por Terry, George R | Franklin, Stephen G. Edición: 13a reimpTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México D.F.: Compañía Editorial Continental S.A. de C.V., 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 658 / T329]
(1).
|
|
|
6.
|
Control total de la calidad / Armand V. Feigenbaum
por Feigenbaum, Armand V. Edición: 3a ed. 1a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México D.F, : Compañía Editorial Continental, S.A. de C.V., 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 658.562 / F297]
(1).
|
|
|
7.
|
Administración de Agencias de Viajes / Francisco de la Torre
por Torre, Francisco de la. Edición: 6a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México D.F.: Compañía Editorial Continental S.A., de C.V.., 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 338.479 1 / T689]
(1).
|
|
|
8.
|
Hoteleria / Baez
por Báez Casillas, Sixto. Edición: 7a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Mexico D.F.: Compañia Editorial Continental S.A., 2005Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 642 / B123]
(1).
|
|
|
9.
|
Biblioteca de publicidad y relaciones públicas / Charles J. Dirksen y Arthur Kroeger
por Dirksen, Charles J [autor] | Kroeger, Arthur [autor]. Edición: Quinta impresiónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción México: Compañía Editorial Continental S.A., de C.V. 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: R659 / D599]
(6).
|
|
|
10.
|
Biblioteca de capacitación hotelera / Sixto Báez Casillas
por Báez Casillas, Sixto [autor]. Edición: Segunda impresiónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción México: Compañía Editorial Continental S.A., de C.V. 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: R647.94 / B142]
(5).
|
|
|
11.
|
Administración de agencias de viajes / Francisco de la Torre
por Torre, Francisco de la [autor]. Edición: Primera edición 1987, quinta reimpresión 1993Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción México D.F.: Compañía Editorial Continental S.A. de C.V., 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 338.479 1 / T689]
(1).
|